たけさん十石祝 純米吟醸松山酒造京都府...2023/12/6酒ノーケル19たけさん伏見の酒は甘くてダルいって偏見をもってるんやけど、これは美味いね。 純吟やけどそこまで香りが鼻につかず、穏やかな旨味がしっかり。 後口は余韻は残しつつキリっ！ピリっ！と締まるのでダルさもない。 高知の酒に近い気がするな。 なら高知の酒でいいやんて話やけど。 刺し身〜煮物まで、なんでも合わせやすい良いお酒。
