ヒロ関東の華生酒純米吟醸生酛聖酒造群馬県2024/3/25 12:34:512024/3/20外飲み部85ヒロ外飲み。 群馬県産米 100% 麹米 35% 掛米 60% ラベルにひらがなで「かんとうのはな」。しかも布製。珍しい😳 色は透明。 薫りはほぼなし。 生酒らしく少し炭酸がある。口当たりのまろやかさはあまり感じない。 口に含むと酸味を感じる。くどくない。甘味を感じないのですっきりしている。 後味で渋みがありつつ、ジュワーっと旨みが残る。 酸味と旨みがメインのすっきり爽やかな飲み口のお酒🍶
