Milan Hauser楯野川2023 Rabbit Zodiac Bottle楯の川酒造山形県2023/1/20 14:53:062023/1/20117Milan Hauserもうすぐ旧正月、お祝いのお酒を飲む季節になりました。 お米は山形県産美山錦、精米歩合:50%、酵母:NO.6、アルコール度数:15 フルーティーな吟醸香、バナナや柑橘系の果実がほのかに香る。味はジューシーで酸味と甘味がある。甘みはすぐに終わるが、白ワインのような酸味が最後まで残る。爽やかで美味しいです。その酸味をもたらす白麹を使用している。英語>日本語