yuki
年末年始はこれを飲んでいました。
9月に北海道に行った時、上川町の緑丘蔵へ。
なかなか行く機会はないのでお高い純米大吟醸の雫取りを連れて帰って来ました。
開けると、とにかくいい香り。
バナナや洋梨、甘いクリーム。少し濁ってるかも。
一口目は甘ーい！って感じだけど、後味はスッキリ。なんか、雑味がなくてキレイな印象。少しガス感あるかな。
うまーい❤️❤️
半分はいつものリーデルの大吟醸グラスで飲んで、残りを実家へ。
すき焼き食べながら、小ぶりのぐい呑みで飲んだら一口目のインパクトは甘さをあまり感じない。スッキリキレイな辛口に感じた。
一口目の味わいはつまみとグラスで変わるな。
ただ、いい香りはずっと続く。
うまかったなぁ😍
ジェイ&ノビィ
yukiさん、こんにちは😃
北海道からの上川大雪祭りですね♪
ホント！合わせる食事や酒器でお酒の味わいって変わりますよね🤗それも日本酒🍶の楽しさですね😙