香ノ介六十餘洲ひやおろし 純米酒 山田錦今里酒造長崎県2020/9/28 17:48:4630香ノ介山田錦 100% 精米65% ｱﾙ17度 香りは穏やかで飲み口は米のふっくら甘み後味はバスっと切れ味でスッキリで食中にはピッタリな感じですね 一緒にアボカドのタルタルチーズ焼きとサーモンとクジラの刺身を合わせましたが、刺身は文句無し！アボカドは燗で合わせた方が良さそうでした💡
