Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
蓬莱泉はかり売り純米大吟醸原酒生酒
alt 1
alt 2alt 3
蔵元部
51
shinsaku3
ぺっほさんが関谷醸造さんに行って買ってきてくれたお酒🍶その2😃 これも前回いただいたものの味にとても近いです😃 前回と同じく 透き通った水のようなお酒🍶👍 透明、クリア💦👍 鼻に抜けるアルコール感は皆無 辛口のお酒ですが、辛さや雑味が強く無く、クセの無い水のように飲めるいいお酒🍶だと思います👍 ペアリングインプレッションは、ぺっほさんが担当😅 以下私の個人的な印象😅 【好み】7(10点満点) 【香り】吟醸香 【味の感覚】5が最大  •辛さ:飲み始め1→ 余韻2  •甘味:飲み始め0→ 余韻0  •酸味:飲み始め0→ 余韻0  •苦味:飲み始め1→ 余韻2  •渋味:飲み始め0→ 余韻1  •米の旨味:飲み始め1→ 余韻1 【口あたり】→2 数字が小さい=ライト  大きい=濃厚