UTK冩楽純米吟醸宮泉銘醸福島県2024/5/24 10:26:262024/5/24家飲み部37UTK甘み:3 うまみ:3 渋み:2 酸味:3 苦味:3 コク、ボディ:3 フレーバー:和梨、バナナ ほぼ無色透明な見た目で上立香も穏やか。 アタックは和梨やバナナのような甘味と旨味を感じると、ジワジワと酸味と苦味が舌の上に広がっていく。 薫酒ではあるけれども爽酒寄りな酒質なので、淡白な魚や旬の香味野菜と一緒にイケると思います🤔 個人的にもっとトロッとした甘味があるかと思いきや、しっかりとキレのあるので暑い日でもスイスイ飲めちゃいそうですね!