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23%まで磨いた異次元のお酒だけあって強いコマになりそうな栓。
青リンゴ、油粘土の香り。
舌についた時の米の匂いが良く初めの方少し甘味から米の苦味とスパイシーな酸味でドライ。続けて飲むと苦味が蓄積する感じ。
水のような酒だと勝手に想像していましたが結構パワフル。
お猪口で飲むと米の優しい香り。青リンゴのような味から苦味がきてだんだんとフェイドアウトしていく感じ。お猪口で飲んだ方が美味しい。あと食事が美味しくなる。食事と合わせると美味すぎ。
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