b.bridge七本鎗木ノ輪 木桶仕込純米生酛冨田酒造滋賀県2022/8/5 23:06:472022/8/4家飲み部51b.bridge酒屋さん曰く「クラシックだけどモダン」とのこと。 お猪口でいただいたにも関わらず、（フルーティーというよりも日本酒らしい）香りをしっかりと感じる。木桶の香りは自分にはわからなかった…。 グレープフルーツのような酸味と渋味をしっかりと感じ、後味はサッパリと切れていく感じ。 「クラシックだけどモダン」がなんとなくわかる気がした。
