loopy
燗酒にして飲みました。
（私が飲んでみての感想）
見た目黄色味はっきりあり。香りはかなりのアルコール臭。口に含むとけっこう強い酸味と神亀独特の深い米の旨味がドバーッと溢れます。これでもかー ってぐらい後から米の旨味が押し寄せます。燗酒にするとコクの深みが際立って最高に旨い酒である。これはもう別格です。
■製 造 者：神亀酒造（埼玉県蓮田市）
■使 用 米：山田錦 五百万石 美山錦
■精米歩合：60%
■酵 母：協会９号
■アルコール度数：15.5%
■日本酒度：＋6.0
■酸 度：1.6
■アミノ酸度：非公表
■容 量：1,800ml
■価 格：3,100円（税抜）