くいじーぬ信州亀齢ひとごこち 純米酒純米岡崎酒造長野県2023/6/28 13:15:132023/6/253くいじーぬ使用米:長野県産ひとごこち 精米歩合:麹米55% 掛米:70% 林檎系の香り 微発砲でピチピチ 甘さがありつつ酸味でキュッと締める。 甘味、酸味のバランスが丁度よく、フルーティながら食事ともめっちゃ合う。 うまいなぁ。