gon78居谷里純米山廃原酒生酒北安醸造長野県2022/9/19 15:18:272022/9/19家飲み部21gon781671 2022/9 居谷里 山廃純米生原酒 純米生原酒 2021BY 長野県産 ひとごこち 59％ -3 2.0 1.2 協会701号 16° 22/8 A+ 長野 大町市 北安醸造 1800 2970 甘さと酸のバランスよい味に適度な渋みを感じる濃厚な酒。 燗にすると渋みが控えめになって味も柔らかでかつメリハリがつく印象。 口開け後徐々に味がしっかりとしてきて冷酒も燗も美味い。
