さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

みむろ杉
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Apr 15, 2022 12:29 PM
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マナチージェイ&ノビィくにちゃんののさんRigelたくぼんちょびんこしょうひろしsnowT-Kaji兄貴マルビーえりりん遥瑛チチststデューク澁澤みやぞーめりおの日本酒録chikumo眠たい治療家紫の誇Jiangくにぽんkojickhondaまえちんsugiのちをまこじぃひっさん九蔵T.KISORafa papaさなDとしちゃんキラタソちゃんまやPうたtakeshonましゃmamiko酔nosukeまーさんMAJkino.Hornets.66Manta
  • こまっちゃん香りは甘いラムネのよう。飲むとメロンのような味わいとジューシーで軽い苦味と酸味がある。飲みやすい。 新じゃがとミートソースの重ね焼きと合わせる。イタリア語のネーミングだからもしかしたら合うかもとマリアージュしてみた。アルコール度が低いのに何故か重く感じる。食べ物との相性によって親和性が高くなるのかも。魚介もしくは豆腐などサッパリとしたものの方が、このお酒の美味しさを引き出せるのかな? 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】雄町100% 【精米歩合】60% 【アルコール】13度 【食事】新じゃがとミートソースの重ね焼き 【酒店】ワインと地酒武田 【税込価格】1,650円

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