澄川酒造場

東洋美人

記録用。好き勝手書いてます。

辛口です。
前回の西都の雫は甘かった記憶ですが、雄町はさっぱり甘さ控えめな印象です。
雄町にしては、そこまで強い味の印象はないですが、旨みと酸味は強めな印象を受けました。
残念ながら、今回の東洋美人はそこまで好みでないですが、これはこれでありなんだろうな、と感じました。