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純米吟醸純米吟醸
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ずくだせ!信州の日本酒
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夏雨
極私的好み度⭐️⭐️⭐️✨3.5/5 気にはなっていましたが、初めての鼎です✨ ふらっと寄った酒屋さんに有りまして、純米大吟醸と迷いましたが、私は割と純米吟醸の方が好きな場合が多いのと美味しければコスパも高いかなと純米吟醸を買いました👌 こりゃ旨いですね🫢 日本一の超軟水「黒曜の水」のおかげか口当たりが柔らかく、スッと米の吟醸香が来て、スッとジューシーなライス&リンゴが口中に広がります🍈 完全に広がると米の旨味甘味がジワジワと迫り、程良い酸味がやってきてキレの良いフィニッシュです🤣✨✨ 安くなっていた生のトビウオを家で塩焼きにしてアテにしましたが、めちゃめちゃ合いましたね👍 鼎さんの純米吟醸コスパかなり高いです🌾 これから鼎さんの新酒でしぼりたてとかも楽しみです🥹 ご馳走様でした🙏 (酒米:美山錦、精米歩合:55%)