あんかけ
青森県のお酒といえば？
そうだね、田酒だね！
ってことで青森県のお酒でかなり有名なお酒となります。初めての田酒！
さて開栓…え、えぇ！？なにこの絶対に美味しい香り！！これは飲む前に美味しいこと確定です👍香りを例えるとグレープフルーツのような柑橘系の爽やかな香りが鼻腔に広がります。嗅いでるだけで癒やされる〜✨
口に含むと広がるのは爽やかな清涼感すら感じる酸味と旨味。これはもうね、美味いとしか言えない。表現が難しいけど、とにかく美味い。もうそれでいい。
田酒、これは完成された味わい。銀烏帽子を使った日本酒を飲むのはははじめてですが、これは貴重な発見でした！！
美味しい日本酒に出会えて幸せです😊