じゅんさん恵那山Cheers ひだほまれ 限定酒純米大吟醸原酒生酒無濾過はざま酒造岐阜県2023/5/30 1:18:342023/5/2931じゅんさん2月に蔵元に伺った時の購入品を今頃開栓。 ひだほまれ版の恵那山 純米大吟醸。 華やかですが、酸味があり、飲み比べた山田錦版のスッとした甘みとの明確な違いが楽しい。 原料米:岐阜県産ひだほまれ100% 精米歩合:麹米40%・掛米50%