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FOX(備忘録)
★3。醸し人九平次のLa Maison(ラ・メゾン)。口当たりは柔らかくメロン的な香りでとろみがあるが、後に残る甘さは無く、少し辛い。フレッシュさや酸味が欲しいところ。兵庫県黒田庄産山田錦、1,800円位、高崎駅の成城石井。