sekisen

東洋美人純米大吟醸

澄川酒造場山口県

2023/10/14 9:55:53

2023/10/14

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sekisen

東洋美人　限定大吟醸　地帆紅 原料米：山田錦 精米歩合：40% 日本酒度 : +0 酸度 : 1.4 Alc度数：16度 製造年月 : 2022/10 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 「SAKE COMPETITION 2014」FreeStyle Under 5000の部門1位。甘くスッキリとしたフルーティーさ。
透明感のあるジューシーな旨み。青リンゴ、マスカットの香り。食中向きの大吟醸。味わいは少し濃いめなので、甘辛い、味が濃いめの料理と。