Apr 9, 2022 12:19 PM
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- こまっちゃん軽くセメダインと柑橘系のような香り。味わいは酸味があり滑らか且つジューシー。少し苦味もある。1号〜6号酵母を使った混交発酵のせいか全体的に複雑で滋味豊かな味。個人的な感想ですが3段回ぐらい味に変化がある。大好きなお酒。😁 淡路島玉ねぎピザと合わせる。玉ねぎの甘さとこのお酒の酸味と苦味が重なり合いそれぞれの旨味が増す。 飲み続けていると味がだんだんと濃厚になってきた❗️ 【使用酒米】長野県産美山錦100% 【精米歩合】70% 【アルコール】16度 【食事】淡路島玉ねぎピザ 【酒店】ワインと地酒武田 【税込価格】3,410円
こまっちゃん さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
