Ryohei
2025.9th。
しばらく仙禽さんが続いていましたので、別の酒蔵さんのお酒をいただきました。
去年も美味しかった輪廻転生。今年のお米は八反錦とのこと。
語彙力がないことこの上ないですが、とっても美味しいです。甘口ですが甘すぎず華やかさも感じられる味わいで、メロンのようなフルーティさもあります。
生酒なので口当たりもフレッシュで、とても飲みやすいお酒です。
去年は山田錦とのことで、味わいはなかなか思い出せないんですが、とても美味しかったという感想を持っていたことは覚えていて、来年以降もって思ってました。
2026年も是非購入したいです。次のお米は何なのか今から気になります。
ご馳走様でした。