すずめまんさくの花純米吟醸 まんさくの花 槽しずく日の丸醸造秋田県2021/12/25 13:25:562021/12/2526すずめ雪が降る中、日の丸醸造さんにお邪魔して見学してきました。初めての秋田はとても寒かった…！ 見学と試飲が終わったあとにどれを買って帰るか悩んだ結果、ラベルのデザインもすてきな一番搾りの新酒であるこちらに決めました。 生酒らしいさわやかな香りが大好きなタイプです。お米の旨味、酸味がしっかりしているせいかスイーツとも良く合いました。もちろん、いぶりがっこ＋チーズとの相性も間違いないです。間違いない。
