さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconピ
東光JG袋吊り十八
小嶋総本店山形県
1
ピかっちった。 推し蔵のやべーやつ(一割八分)、とてもとてもクリーンで飲みやすく美味い、けど、これの山田錦も飲んでみたいなーとか思っちゃう これは他の雪女神にも感じたことだけど、日本酒度-2というスペックに対してかなり辛口・スッキリ寄りに思う (ここまで突き詰めて磨いた場合に、どこまでが米の個性と言えるのかはわからんけど)