Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
越乃寒梅あまね純米吟醸
alt 1
23
デビル
場所 新潟県江南市 米の種類 ? 酒の種類 純米吟醸 精米度55% アルコール度数14° 酒母  日本酒度 酸度 評価(スケールは0〜3) (アイテム)ワイングラス (香り)+1.5 生クリーム、ヨーグルト (外観)わずカニ黄色がかったクリスタル (味わい) ボディ 2 酸 1.5 甘さ 1.0 アルコール由来の甘さ 旨み 2 苦み 2.5 余韻 アルコールの痺れ感と甘やかさが残る 印象 旨み系辛口 比較的淡麗な旨み系辛口 フルーツよりはクリーム感がある 淡麗がゆえ複雑ない要素がなく、アルコール由来の甘みをより感じるのかもしれない。 食中酒として吉。 やっぱ王道で美味しいと感じる。 リピートスコア2.5