AAJI
リニューアルした仙禽の2024年の初仕込み。その初槽から直汲みで瓶詰めした時間により「あらばしり」「なかどり」「せめ」が販売されました。今回は最初の「あらばしり」と最後の「せめ」を購入し飲み比べ。あらばしりは薄濁りで白ブドウのような「The 仙禽」って感じでした。せめは落ち着いた感じのジューシーな味わい。昨年までのクラシック寄りの雰囲気でした。最大の後悔は「なかどり」も飲み比べすべきだった事。他の酒も冷蔵庫に入っていてスペースが無理でした。😅 皆様にとって良い年になりますように
ジェイ&ノビィ
AAJIさん、明けましておめでとうございます🌅
リニューアルした初槽シリーズ！3本飲み比べしたくなりますよね🤗冷蔵庫が整理出来たらもう一度チャレンジ下さい👍
今年も楽しく飲んでいきましょー♪