アザラシ3合
あーー、旨いっ！風の森感（呑みやすさと炭酸感）はあるけど、いつもより旨みと酸味もあって、ちと玄人向けな感じもある。和食に合って美味しいです(≧▽≦) 菩提酛のお酒とのこと。
鶏肉とキャベツの煮込み、たけのことキャベツを焼いたもの、ヒラメの刺し身と一緒に！
この上なき華
ALPHA TYPE 2
奈良酒 純米酒
無濾過無加水生酒
米:奈良県明日香産 秋津穂（生産者:島田光博）
仕込水:超硬水 葛城山系深層地下水
硬度:250mg/L前後
発酵日数:32日
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