Bose Kota作ひやおろし 純米吟醸 2025清水清三郎商店三重県2025/10/10 13:08:362025/10/1023Bose Kotaこの「作 ひやおろし」は、山田錦を使用して醸されたお酒を、一夏の間じっくり熟成させた秋酒。 甘みが強く、飲んですぐは酸味がほどよく感じ、豊かな米の良い香りが広がります。後味がいいですね。 中トロの刺身とよく合いました。