ramentosake上喜元純米吟醸 赤磐雄町 きもと仕込 熟成生酒純米吟醸生酛生酒無濾過酒田酒造山形県2025/3/29 22:11:48家飲み部92ramentosake2年以上の氷温熟成をさせた無濾過生原酒です。 香りはかなり落ち着いていて、深いコクがあります。ただ、「いかにも熟成させました」感がないので、普段こういうタイプの酒を飲まない自分でも飲み易かったです。 冷やもいいけど、ぬる燗でも美味かったですね。