冷やしトマト
長野 酒屋さんで購入
久しぶりの川中島幻舞
今回はこの吟醸の生酒をチョイス💁
酒米は金紋錦100%との事。あれ？緑色のラベルの幻舞と何が違うんだ？と思ったらあちらは純米吟醸、こちらは吟醸 こちらは醸造アルコールが入っているが、個人的には美味けりゃなんでも良しのスタンス👌
精米歩合は同じ55%🌾
早速開栓🍶美味しい😊
しっかりと落ち着いた甘うまフルーティな味わい
酸味は控えめで、コクのある甘味重点
甘いんだけど後味は若干の苦味でスッキリとキレる
今まで飲んだ純米吟醸より丸みのある飲みやすい味わい
相変わらず幻舞も飲んだ全部が美味い😋
ご馳走様でした♪