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冩楽おりがらみ
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りょうすけ
フレッシュかつジューシーさを感じる、青リンゴの香り。ほのかにマンゴー、バナナ。 冩樂といえばボディしっかりな甘旨な感じですが、これは割とさっぱり寄り? ファーストからフィニッシュまでが比較的早く、スパっと切れる。 オリを絡めない上澄みなので、まだ何とも言えないかな。 今のところ、ちょっと微妙。 追記 オリを絡めても、印象はあまり変わらず。 普通に美味しいですが、冩樂だけに少しハードルを上げすぎた感は否めません。 とはいえこういう上下動も、日本酒の醍醐味ですよね。