finn新政涅槃亀10周年純米生酛貴醸酒新政酒造秋田県2024/12/19 6:52:432024/12/1928finn普通の涅槃亀と比べると、この特別なバージョン10周年は大きく異なります。貴酿酒製法で作られたもので、甘さが際立っており、口に含むと非常に軽やかな洋梨の風味が広がります。ただし、陽乃鳥のように甘すぎることはなく、甘さと酸味のバランスが絶妙です。また、ほどよい樽香も楽しめる点が魅力的だと思います。