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新政涅槃亀10周年純米生酛貴醸酒
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finn
普通の涅槃亀と比べると、この特別なバージョン10周年は大きく異なります。貴酿酒製法で作られたもので、甘さが際立っており、口に含むと非常に軽やかな洋梨の風味が広がります。ただし、陽乃鳥のように甘すぎることはなく、甘さと酸味のバランスが絶妙です。また、ほどよい樽香も楽しめる点が魅力的だと思います。