平等院のサーモン雪の茅舎山廃 純米吟醸生 大潟村わだち齋彌酒造店秋田県2025/9/7 13:22:5840平等院のサーモンあまり山廃感が無く、甘みが強くて、後味に酸味が遅れてやってくる。香りも豊かで飲みにくさが無く、スルスル飲めてしまうお酒です。 大潟村産の酒米を使って自分達用に醸してもらったのが始まりで、瓶の肩にある帯に名前がある方々が米を作り、この方々だけが飲めたらしいです。 秋田県大潟村のAコープにしか売ってないらしい?お酒です。