さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Sakenomimasterぶどう、青りんご、いちじく、バナナ。口当たりこそシャープな米の旨味を感じるものの、すぐに果物のアロマがブワッと広がる。後味には米の旨味が濃厚に残り続ける。
総評80点
・香り5点
・口当たり3点
・味わい4点
・後味4点
・コンセプト4点
特に香りが衝撃的で、もはやハイチュウ！（いい意味で）
このアロマを香料など使わずに、お米から作っているのは純粋に凄いと思いました。モダン系にしてはかなり重い部類、これこそ山廃！って感じです。