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profile iconヰリアム
白鶴「翔雲」純米大吟醸純米大吟醸
白鶴酒造兵庫県
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ヰリアム4.25/5 穏やかな風味で軽く、心地よい辛口。マジパン、カモミール、ホワイトチョコレート、栗、ライチ、石。 ほんの少し甘みがあり、全体的にかなりドライ。かなり滑らかだが、少し力強さがあり、苦味は強くない。香ばしいナッツのような風味。 たくさんの刺身ととてもよく合った。
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