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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
かぶとむし原酒生酒無濾過
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家飲み部
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さあ今年も飲みます「仙禽 かぶとむし」!🍶 やはりこれを飲まねば夏は始まんねえよなあ〜〜!🌊🌊🌊 去年初めて夏酒の存在を知り、初めて飲んだ夏酒が「かぶとむし」でした。その時は日本酒でこんなに爽やかに仕上げることが出来るのかと、出来ることの幅広さに驚嘆した覚えがある思い出の品ですね!✨ ・超微炭酸 ・香りからしてすっぺえ〜〜ぞ!! ・飲み始めからThe酸味!やはり「かぶとむし」といえばこの強〜烈な酸味!去年このお酒を飲んでから色々なお酒を飲んで来ましたが、やはり「かぶとむし」が1番酸味を強く感じます!😆 ・酸味に見え隠れするよう甘みがブレンドされて、酸っぱめなぶどうのような甘みを醸しています🍇 1年振りですが、やはり美味しい!😋 この甘いお酒に群がる酒飲みを揶揄して「かぶとむし」と名付けられたんですねこれは…(違う) まあでもかぶとむしになってもいいぐらいです。(?) ともあれ僕の夏が開催されました!空模様は湿り気の多い感じですが…☔️ バッチリ猛暑日もあったりするので、バテないように夏酒を摂取していきたい!笑👍