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夜明け前純米吟醸生一本ひやおろし
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ふじお
家飲みで頂きました。 夜明け前のひやおろしは初。ひやおろしじゃない純吟生一本と比べてフルーティーさが落ち着いていて、ひやおろしらしい少し熟成したような味わいが楽しめます。 二日目には随分マイルドになり、より飲みやすくなりました。 好み的には、ひやおろしじゃない方が好きでしたが、これもゆっくり嗜むにはいい酒です。