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君の井純米吟醸 山廃仕込み
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pinoko
口当たりはなめらかな感じで、山廃ならではの酸味を感じる。苦味はあまりなく、すっきりとした乳酸菌感がある。五百万石100%で後味もさっぱりめ。和食に合いそうなタイプ