くろわっさん本金純米 Smooth Mist純米にごり酒酒ぬのや本金酒造長野県2024年5月12日26くろわっさん日本酒バーでの一杯で、美山錦が原料米です。 精米歩合59%、日本酒度-20.0、酸度3.8のお酒です。 うすにごり酒で酸っぱく、まるでヨーグルトのような風味。 口直しにはちょうど良いかもしれません。