夜景おじさん62号わかむすめ純米原酒生酒無濾過新谷酒造山口県2023/4/20 11:45:5629夜景おじさん62号山口県山口市、#新谷酒造 さんの #わかむすめ 純米無濾過生原酒 をいただきました。 とある酒屋さんで2015年12月製造のこのお酒を見つけ迷わず手に取りました。7年寝てるってすごいお酒。間違いなく熟成感あるでしょうなぁ。その通りカラメルのような甘さに適度な酸味、思わずムフッとしてしまいます。