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仙禽「Snowman」純米大吟醸原酒にごり酒
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ヰリアム4+/5 本当に甘いと思っていたが、実際は驚くほどドライだ。最初は甘みと酸味があるが、すぐに消えてドライな後味になる。明るくフルーティーで、少し苦味のあるナッツの風味がある。青リンゴ、ライム、ハニーデュー、蜂蜜、アーモンド、キニーネ。 舌の上に面白い微発泡性のピリピリ感がある。今まで試した中で最もピリッとした酒。 お祭りのようなデザインがとても楽しい!
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