Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
二兎備前雄町五十五 火 2022.1純米吟醸
alt 1alt 2
66
yu1ro
2本目の二兎です。 一本目の方が好きでした。 開けたてから、2日寝かせたあとも、一貫して辛口っぽい感じがします。 甘みも旨みも酸味も感じますが、なぜか自分にはハマりませんでした。 なんかバランス良さそうな味が混ざっている雰囲気を飲み口に感じるのですが、個人的にはグッとこない、そんなお酒でした。 次の二兎に期待します。