コタロー御湖鶴御湖鶴純米辛口諏訪御湖鶴酒造場長野県2021/4/15 2:03:1241コタロー御湖鶴の地元レギュラー向け純米酒。火入れ酒なのにガス感というかフレッシュ感を感じる。香りは、穏やか。味わいは濃醇な辛口といった感じ。人肌位まで温めてみると味が軽やかになり、食事とともに更に杯がすすむ。これで、1200円とはコスパ良すぎる！酒屋の人に聞いたら、大吟醸同様、瓶燗急冷という方法で火入れをしているとのこと。だから、フレッシュなのね。凄いこだわりだ。美味い。リピ確定！
