うえぽん吉田蔵u百万石乃白吉田酒造店石川県2023/4/29 10:55:4116うえぽん2020年にデビューした石川の酒米、水、酵母で醸したモダン山廃との触れ込み。 加賀の優美な感じが表れていてうっとりするような甘美なお酒。焼き蛤に合わせました。最高!