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蔵元部
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ねむち
酒蔵散歩・奈良県生駒市 『上田酒造』② 【菩提酛 純米 嬉長】 こちらも以前に試飲してて、同じ感想だった。やや菩提酛の酸味から、スッキリめの旨味。 【菩提酛 純米 嬉長 五年 古酒原酒限定品】 5年古酒で、しっかり熟成香。そのまま菩提酛のスッキリした酸味があり、より濃厚なカラメル様の旨味を感じる。 【嬉長 純米酒 露葉風 山乃かみ酵母使用】 一番スッキリしてて、私的には少し緩めで物足りない感じ。ほんのり甘味もある。 【嬉長 酒蔵の甘酒】 米と米麹だけ使用して、アルコールはゼロ。つぶつぶ米感とクリーミーさ、ちょっとおもちみたいな味がした。 【にごり原酒】 こちらも米感あってクリーミーだけど、あと味ドライで辛さ感じる。 どれもしっかりしたお米の旨味を感じれて、甘めのお酒も多く、常連のお客さんが何人も来てて、リピーターの多い蔵だと思った。 また、アル添のにごりは4合瓶の価格帯1200円〜1500円ほどであり、純米大吟醸も3500円くらいであって、こんなに安くてええの?って思った。
ポンちゃん
ねむちさん、こんにちは🐦 素敵な休日でしたね❣️どちらの蔵元さんもしっかり試飲させてくださるのがいいですね😳リピーターさん多いのも頷けるような😊
ねむち
ポンちゃん、こんばんは🌛いろいろな酒蔵を回りたいと思ってますが、試飲したいので電車&徒歩で頑張ってみようと思います😁こちらはサービス、味も最高でしたよ👍