ずおとん角の井百合仕込み 純米吟醸 黄色ラベル井上酒造大分県2025/9/20 1:41:442025/9/13家飲み部118ずおとん百合仕込みは初めてです。極小造りというワードに惹かれて購入しました😅 アルコール感を結構強めに感じます。他にヨーグルトのような発酵感や穀物香、ウッディな柑橘感を感じました。少し古酒っぽい雰囲気も。味わいは酸味がかなり強め、甘味は控えめで、後半少し渋みと苦味のあるお酒でした。個人的にはやや苦手なタイプでした…ご馳走様でした
