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義侠生滓酒純米吟醸
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阪堺電車 車内
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ゆーへー
さけのわ関西支部8月定例会のレポート13📝 義侠はいつも新聞紙に包まれているが、開けた時の書体の力強さにいつも圧倒されそうです💪 今回は、兵庫県東条産特A地区山田錦100%という事で味のバランスが取れているんだろうなぁ〜と想像しながら飲んでみる。 滑らかな舌触りに米の甘み旨みがグッと来て、苦味を少し感じながら流れていく。 滓がらみなので甘みも感じられるのかな。 やはり、バランスが良くキレも良い👍 こんなにも特別なスペックのお酒を持ってきてくれたkanさんに感謝です✨