まめうめ
さぬきオリーブ酵母清酒に合うレシピ募集エントリーの試飲セット、4銘柄飲み比べ。どれも酵母は同じ、米は香川県産オオセト使用。綾菊はキレのある酸味、ワインのようなフルーティな飲み口、トマトソースの料理に合いそうかなと思案中。
Ryu
まめうめさん、初めまして！
香川県のお酒を有難う御座います😊
まめうめ
Ryuさま コメントありがとうございます。オリーブ酵母と言っても、４種様々ですね！勉強になります。
Ryu
まめうめ さん、有難う御座います😌
そうですね、似た特徴有るものの各蔵の個性も出てると思います♪
レシピ頑張って下さいね😊
まめうめ
Ryuさま、こちらこそありがとうございます。投稿を参考にさせていただきます！