いっかいやすみ

白龍純米吟醸 夏・き・り・り

吉田酒造福井県

2024/6/8 15:07:33

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いっかいやすみ

夏・さ・ら・らと並んでいて迷いましたが、風流で遊び心があるパッケージが好みだったこちらを選択しました。 名前の通り、キリッと爽やかで飲みやすかったです。肴は少し炙ったほたるいかの素干。イカわたの生臭さはすっきりとウォッシュしつつ、それぞれの旨さがなんともいえない絶妙なハーモニーを楽しませてくれました。 ただ、この絶妙さを感じられたのは初日だけ。お酒自体は2日目も美味しかった（むしろ甘みとのバランスは2日目の方が良かった）ですが、あれはたまらなかったなあー。