遊さん乾坤一純米酒 亀の尾 生酒大沼酒造店宮城県2024/3/2 10:26:132024/3/256遊さんいまでやGUITO！vol.4 2月のお酒。1月は而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生だったので取り置きして先にこちらを。でも、こちらも美味い。純米酒とは思えない爽やかさ。もう少しバランスが悪いと酸味が強すぎたり、普通の純米酒ぽい米前面の味になったり。すごく心地よいバランス。
