マカロニ
近所のスーパーで季節ごとに売っている、あさ開きと同じシリーズ。新酒しぼりたての表記あり。
米、米麹は国産、国産米。精米歩合60%の純米吟醸。
常温でグラスに注ぐと僅かに黄金色。吟醸香というより優しい甘い香りが立ち上がります。
口に含むと甘味際立つ相当な甘口です。しかし、しつこいところが微塵もなく、純粋に甘旨!甘い方に思いっきり振っているけど、基本的にはキレイな味で、サラサラ飲めて本当に美味しい。後味も優しく甘味を残してアルコール感は全く感じません。
四合瓶じゃ物足りないリーズナブルな大傑作だと思います。